Navigace: Alkohol >> Whisky >> Jura Isle 10Y 0,7 l

Jura Isle 10Y 0,7 l

eXpres cena: 839,90 Kč
Cena: 869,90 Kč
  • Barva : zářivě zlatá.
  • Aroma : olejové, slabě borovicové, zemité, slané, suché.
  • Chuť : nasládlá, sladová, olejová, slabé tóny ostrovní suchosti a slanosti.
  • Dokončení : trochu sladová sladkost a určitá slanost.

Ostrov Jura leží ve vnitřních Hebridách u ostrova Islay. Jeho název pochází ze severského slova pro označení vysoké zvěře, ktreré na ostrově o rozměrech 54 x 11 km žije více než lidí. Jura má asi 225 obyvatelů , jedním z nich byl spisovatel George Orwell. Hledal tu zdravé a klidné místo na psaní románu 1984.

Původní palírna byla založena zřejmě okolo roku 1810 a přestavěna v roce 1876. Přestože se ještě používá několik budov z dávných časů, dnešní palírna byla postavena koncem 50. a začátkem 60. let 20. století a rozšířena v 70. letech. Vlastnili ji Scottish and Newcastle Breweries, když vyráběly míchanou whisky Mackinlay, v níž tvoří důležitý podíl.

Velmi měkká voda teče především po skalách, a dokonce protéká i jeskyní. Hustě porostlé svahy jsou místy pokryté zvonky, dedrníky a divokým česnekem. V palírně se používá lehce rašelinový slad, především z Port Ellenu, a destilační přístroje mají velmi vysoké krky. Protože se v nich vyrábí lehký destilát, sudy po sherry či bourbonu první náplně mohou zakrýt přirozenou chuť whisky. Sherry druhé náplně se používá velmi málo(méně než 10 procent).

 
 
Express nápoje
KREDINDA © 2012 All Rights Reserved
Realization: © RockLive Digital
admin - mapa stránek
Expres nápoje Liberec MTB

TC Transcentrum komerční spisovna pro vaše písemnosti, skartace, archivace vše dle zákona. Kvalitní stříkací technika a airless čerpací technika. Tesařské práce a poctivé klasické roubenky, výstavba, návrh, rady.