Jablkovica Žufánek z dubového sudu 45% 0,5l

Kód: 1001305
Neohodnoceno
699,90 Kč 578,43 Kč bez DPH 1 399,80 Kč / 1 l
Skladem (9 ks)

Detailní informace

Detailní popis produktu

Jablkovice, která zrála v dubových sudech 18. měsíců. Nebojíme se ji nazvat kalvadosem. V roce 2018 uvedl lihovar Žufánek na trhu svou vůbec první jablkovici (ročník 2017), destilát z drcených jablek. Polovinu vypálených jablek se vymoštovala (vylisovala se šťáva) a ta se nechala kvasit. Po její destilaci se pálenka na téměř dva roky uložila do dubových sudů. Vznikl klasický kalvádos jako z učebnice. Správně může označení Kalvádos (Calvados) může nést pouze jablečná pálenka z francouzské části Normandie. Stejně tak jako je tomu například u Champagne. Máte tedy možnost ochutnat destilát z jablek vyrobený dvěma způsoby. Čirý z celých jablek a tento stařený z jablečné šťávy.Ten stařený byl navíc 18 měsíců v sudech z bílého dubu. Z nich získal svoji barvu, jemnost, nasládlost a lehký vanilkový tón.

Doplňkové parametry

Kategorie: Pálenky
Druh: Pálenka, ovocný destilát
Objem: 0,5 l
Výrobce/Značka: ŽUFÁNEK s.r.o. 687 63 Boršice u Blatnice 57
Obsah alkoholu: 45%

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: