Dictador solera 10 y 0,7 l

Detailní popis produktu

Dictador je značka opředená mýty. Říká se, že na konci 18. století se Španěl Severo Arango y Ferro vydal do Cartageny, aby dohlížel na výběr daní ve španělských koloniích. Dohlížel tak intenzivně, že mu to vyneslo přezdívku Diktátor. Severo se ve své nové domovině zamiloval. Přišlo to jako blesk z čistého nebe a byla to láska na celý život. Ochutnal tamní rum a začal s ním obchodovat. O dvě století později se jeden z jeho praprapotomků, Julio Arango y Parra, rozhodl navázat na jeho odkaz. Zrodil se Dictador, jeden z nejlepších rumů v oblasti Karibiku.

Barva: Mahagonová

Aroma: Typická pražená káva, jistá kulatost, při provzdušňování se káva a sladkost spojí a vytvoří dobře karamelizovanou atmosféru, ve které vzkvétají tóny jemně pražených ořechů, melasa je tmavá a hluboká, koketuje se sójovou omáčkou a javorovým sirupem

Chuť: Lehká, navzdory poměrně kulatému doteku, opálený dub dává tóny kávy, lékořicové melasy a dobře povařeného karamelu, postupně sladkost mizí přes vanilku do příjemně lehkého závěru ustupujících pražených tónů

Destilace

Probíhá částečně v měděné alembice a částečně v ocelové kontinuální koloně.

Zrání

Skvělý desetiletý rum od kolumbijské legendy Dictador má typické pražené tóny, kterými je tak dobře známý. Zraje v sudech z kolumbijského bílého dubu metodou solera.