El Dorado 15y 0,7 l 43%

Kód: 1000960
Neohodnoceno
1 149,90 Kč 950,33 Kč bez DPH 1 642,71 Kč / 1 l
Skladem (7 ks)

Detailní informace

Detailní popis produktu

Základ 15ti letého El Dorada je míchán z rumu pocházejícího z unikátní sudové kontinuální destilace (Wooden Coffey Continuous Still), kterou dnes používá pouze Demerara Distillers, a z rumu připraveného kotlíkovou destilací. Pro dosažení požadované finální chuti, komplexnosti a bohatosti přidává sklepmistr další vybrané rumy stařené 15 a více let. Staření rumu probíhá v dubových sudech po dobu minimálně 15ti let v Guyaně, jejíž tropické klima poskytuje ideální podmínky pro zrání. Při teplotě 30-34 °С je oxidační proces rychlejší a vytváří delikátnější aroma. Při těchto podmínkách jsou též nežádoucí látky absorbovány dřevem sudu. Tento proces se nazývá „měknutí“ a probíhá tak dlouho, jak dlouho je rum v přímém kontaktu se dřevem sudu. Pro staření jsou používány starší dubové sudy převážně po bourbonu.
Degustace
El Dorado 15 let je středně hluboké majestátně zlatavé barvy, s plnou bohatou vůní tmavé kávy, kandovaných pomerančů, mandlí, tmavé čokolády a vanilky. Překrásně kulatý a vyzrálý s nádherně se rozvíjející chutí. Hluboký a harmonický rum, s bohatými ovocnými tóny a dlouhým vyrovnaným dozvukem

Doplňkové parametry

Kategorie: Světové rumy
Druh/styl: Rum, vyvážený
Země původu: Guyana
Doba zrání: 15 let
Procent alkoholu: 43%
Objem: 0,7 l
Země lahvování: Guyana
Výrobce/Značka: Demerara Distillers
Typ: Melasa, Anglický
Chuť: Dřevo, Hnědý cukr, Banán
Barva: Tmavě jantarová
Styl: Dark, Reserve
Styl zrání: Tropické
Způsob destilace: Coffey still

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení