Hruškovice Žufánek 0,5 l

Detailní popis produktu

Žufánek umí. Jeho klasická Slivovica a Hruškovica jsou tím nejlepším důkazem. Na jednu půllitrovou láhev Hruškovice je potřeba něco přes šest kilo hrušek. Aby byl výsledek co nejlepší, použity jsou jen ty nejkvalitnější moravské plody rodu Willams. Tahle odrůda má krásně máslovou chuť a na pálenku se hodí parádně. Pak je potřeba to všechno vypálit. K tomu mimochodem Žufánci používají i dvě destilační kolony, které jim dodala legenda lihovarnického oboru, Arnold Holstein. Kotle jsou dělané tak, aby dokázaly uchovat co nejvíce aromatických látek destilované suroviny. Skoro hotová Hruškovica se ale musí ještě nechat chvíli uležet. Aby se se všechny chutě spojily a pálenka se takzvaně „zakulatila“. Práce to dá hodně. Výsledek ale stojí za to. Žufánkovica Hruškovica je prostě jako domácí. Ze skvělých surovin a bez jakékoli chemie.