El Dorado Rum 21y 43 % 0,7 l
Kód: 1110222Související produkty
Detailní popis produktu
El Dorado Rum 21 YO, dárkové balení 0,7 l 43% - prémiový třtinový rum vyznačující se jemnou, vyzrálou a lahodnou chutí.
Základ 21ti letého El Dorado rumu je míchán z rumu pocházejícího z unikátní sudové kontinuální destilace (Wooden Coffey Continuous Still), kterou dnes používá pouze Demerara Distillers, a z rumu připraveného kotlíkovou destilací . Pro dosažení žádané finální chuti, komplexnosti a bohatosti přidává sklepmistr další vybrané rumy stařené 21 a více let. Staření rumu probíhá v dubových sudech v Guyaně, jejíž tropické klima poskytuje ideální podmínky pro zrání. Při teplotě 30-34 °С je oxidační proces rychlejší a vytváří delikátnější aroma. Při těchto podmínkách jsou též nežádoucí látky absorbovány dřevem sudu.Tento proces se nazývá „měknutí“ a probíhá tak dlouho, jak dlouho je rum v přímém kontaktu se dřevem sudu. Pro staření jsou používány starší dubové sudy po bourbonu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Rumy a ochucené rumy |
|---|---|
| EAN: | 8715151210780 |
| Druh/styl: | Rum, vyvážený |
| Země původu: | Guyana |
| Doba zrání: | 21 let |
| Objem: | 0,7 l |
| Země lahvování: | Guyana |
| Výrobce/Značka: | DEMERARA DISTILLERS LTD. Diomont,Guyana |
| Obsah alkoholu: | 43 % |
| Typ: | Melasa |
| Aroma: | Vanilka, Karamel, Hořká čokoláda, Hnědý cukr, Švestky |
| Chuť: | Karamel, Švestky, Vanilka, Čokoláda, Hnědý cukr |
| Barva: | Tmavě zlatá |
| Styl: | Dark, Reserve |
| Styl zrání: | Tropické |
| Způsob destilace: | Coffey still |
| Zrání / typ sudu: | Americký dub |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
